Grūdo kelionei startas duotas – maratonas prasidėjo
Tik maratonas labai smarkiai skiriasi nuo jo ištakų, kai 490 metų prieš mūsų erą graikų karys 42 km per dvi valandas nubėgo į Atėnus pranešti žinią apie graikų pergalę prieš persus. Šiuolaikinis gyvenimas toks dinamiškas, kad ir tie 73 mano gyvenimo metų pasikeitė neatpažįstamai. Savaime sunyko įvairios profesijos, be kurių žmonių buitis buvo neįsivaizduojama, tai žemės arimas, šienpjovių ir kitų profesijų dainos, kasdieninio maisto gamyba ir jos priemonės, įvairios šeimyninės šventės ir papročiai, o apie tokias ryšio priemones, kurios naudojamos dabar, net svajonėse neįsivaizdavome, kad žiniai perduoti reikia dvi valandas bėgti, kai galima ne tik pačiam bėgant transliuoti, bet stebėti visą procesą sėdint patogiame fotelyje.
Žaliosios girios paslėpto Įstricos kaimo bendruomenė tęsdama senąsias kaimo tradicijas, stengiasi nors po mažą kruopelytę sugrąžinti tai kas pamiršta. Pristatydami ne tik mūsų kaimo, bet ir visos Aukštaitijos tradicinį patiekalą zacirką, pasiruošė naujai edukacinei veiklai „Grūdo kelionė į miltus“. Tai padaryti privertė mūsų verdama zacirka iš pilno grūdo liaudyje vadinamų „razavų miltų“. Gal pati pieniška sriuba ir nėra naujiena, bet labai dažnai užduodamas klausimas kaip Maxima gamina tokius miltus. Tad norėdami parodyti, kad tokie miltai buvo kasdieninis maistas, o juos gamindavosi beveik kiekvienas namų ūkis naudojant įvairių konstrukcijų girnomis. Nuo metų pradžios buvo sutelktos pastangos tokių girnų paieškai per visą Lietuvą. Nors tokios grūdų malimo priemonės buvo dažno gyventojo turtas, dabar atskiros girnų dalys puošia viešųjų erdvių interjerus, tačiau paieškos davė rezultatų ir vos tik užbaigus girnų restauracijos ir prikėlimo naujam gyvenimui darbus, susidomėjo LRT „Labas rytas Lietuva“ korespondentai, kurie nufilmavo ir parengtą reportažą planuoja parodyti 2026.04.27 dieną rytinėje laidoje. Šiuo metu demonstracijai paruoštos akmenines trinamos bei sukamos girnos, prieš 800 metų Klaipėdoje naudojamų vėjo ir vandens jėga sukamų girnų kopija, bei naujomis Ukrainoje gaminamomis rankinėmis buitinėmis girnomis, kurios ukrainiečių buityje naudojamos dėl elektros trikdžių Rusijai griaunant elektros tiekimo įrenginius.
Su šia edukacine programą galime apsilankyti visur, kur tik yra susidomėjusių, tikėdamiesi suaukotomis lėšomis pagerinti bendruomenės kultūrinį gyvenimą, tenkinti kaimo bendruomenės poreikius, bei dalinai kompensuoti edukacinių priemonių išlaidas. Įsitikinau, kad senjorai su dideliu ilgesiu prisimena savo vaikystę, ir būtinai tempia savo vaikus, anūkus bei proanūkius parodyti savo vaikystės gyvenimo momentus. Jei demonstruojant zacirką ir grūdo kelionę visuomenei iškils naujų klausimų – sukursime edukacinius atsakymus ir jiems.
Bendruomenės pirmininkas Zenonas Vezbergas